SKREA MATBRUK

Välkommen till Skrea matbruk och stenladan på Skrea backe där allt är möjligt. Här handlar det om hemvevad pasta och smårätter med grunden i lokala råvaror. Året om, med lite varierade öppettider. Vi ser oss lite som ett italienskt vardagsrum i Halland, eller är det kanske tvärtom? Utöver pastan så finns här en utsikt som slår alla kullar i Toscana.

PASTAKURSER

Fråga en italienare när du blir fullärd inom pasta och denne svarar förmodligen ”nästa liv”. Gänget på Skrea Matbruk håller med! Här håller de populära kurser under hela året, förutom under sommarsäsongen. Mestadels pasta, men andra saker kan också dyka upp.

Ullarps Gård

På Ullarps Gård struttar hönsen runt i det fria och har det bra. I gårdsbutiken, som har öppet dygnet runt med självbetjäning, hittar du inte bara goda ägg. Här finns också grönsaker, rotfrukter, honung och hantverk som lammskinn och fågelholkar.

GUNNAGÅRD

I gårdsbutiken säljs kött och chark som är gjorda på gårdens djur. Blandat med goda och vackra ting från våra vänner runt om i Halland och Sverige. Här serveras även BBQ med råvaror från vår egna gård och gårdar i närområdet. Helt enkelt riktigt god mat lagad från grunden med kärlek som viktigaste kryddan! Dessutom kan du njut av nygräddade våfflor och här finns gott om roliga aktiviteter för barn.

SKOTTORPS MEJERI

I det vackra gamla stenstallet vid Skottorps slott kan en köpa smakfulla ostar från gårdens egen mjölk. Ambrosia Special, Grädd, Port Salut och Cheddar är bara några av sorterna som produceras. Alla saluförs de under produktnamnet ”Slottsost från Skottorps Mejeri”.