Fyll på i skafferiet med närproducerat kött av högsta kvalité. Gårdens egna marinader lyfter köttets smaker och gör dig till en mästare vid grillen. Här kan du också köpa charkuterier och andra delikatesser.
Mitt i de halländska skogarna mellan Falkenberg och Varberg öppnar skogen plötsligt upp sig och du kommer fram till en värld av vin. På Ästad Vingård finns 15.000 vinstockar av sorten Solaris med tillhörande vineri. Här finns också en rad smakfulla upplevelser, högklassigt boende med tillhörande spa såväl som fartfyllda äventyr.
Kom och upplev en måltid med fokus på råvaror från Halland tillsammans med härliga naturviner. I en tidlös miljö skapad i fantastiska material av Skandinaviens ledande producenter inom möbler och inredning låter vi dig smaka, lukta och känna på de bästa råvarorna från norden. En plats för dig att besöka, umgås, uppleva och njuta på.
Familjen Ryssén bedriver sedan många år potatis och grönsaksodling och säljer nyplockade jordgubbar, grönsaker och blommor efter säsong i den lilla gårdsbutiken. Nyplockat varje dag! Även en del självplockning av tex blommor, bönor och majs. Numera finns även kött av fin kvalité från gårdens egna utegrisar.
Hules gårdsbutik har säsongsaktuella blommor och växter. Dessutom odlas grönsaker, örter och annat gott. Från senare delen av juli erbjuds självplock av tomater och från september finns äppelmust gjord på äpplen från egen äppelodling att köpa i butiken. I oktober finns det gott om färgglada pumpor att plocka.
En 6-rätters meny med hummer och ett champagnepaket med några härliga årgångar. En smakupplevelse som är ”to good to be true”! Boka bord, begränsat antal platser.
Läs mer om Joels Brygga
Joels Brygga är en fisk- och skaldjursrestaurang, precis vid vattenbrynet. Med hjärtat i matlagningen, tanken på miljön och själen vid havet – känslan för havet.
Datum: 3 okt
Tid: Kl. 18.30
Plats: Fiskehamnsvägen 2, Träslövsläge
Pris: 1800kr/pers inkl. champagnepaket