Mia | Halländsk Matkultur
Varbergs Kusthotell

Varbergs Kusthotell

VARBERGS KUSTHOTELL

På Varbergs Kusthotells restaurang är atmosfären avspänd, inredningen trivsam och menyn omsorgsfullt komponerad. Här finns smaker från hav och säsong tillsammans med råvaror från omgivningarna.

Tivolikiosken

Tivolikiosken

TIVOLIKIOSKEN

Ett riktigt tivoli för själen med fin lunch på lokala råvaror (tis-fre) och magisk fika. I den nyöppnade delen hittar du också hela My Feldts webbshop fysiskt.

 

Skårs Gård

Skårs Gård

Skårs gård

Välkommen till en skogsnära mötesplats i Gällinge – här finns något för alla. På Skårs Gård serveras en omtyckt brunch, hemlagad glass och nygräddade våfflor. Cykla hit och ta en öl med kompisgänget eller ta med hela familjen för att uppleva såpbubbelregn eller barfotapromenader i skogen.

Slöinge kafferosteri

Slöinge kafferosteri

SLÖINGE KAFFEROSTERI

Från det gamla hotellet i Slöinge sprider sig den behagliga doften av nymalet kaffe. Här hittar du ett av Sveriges nyaste kafferosterier. Njut av en kopp riktigt kaffe med gott samvete.

Äkta vara

Slöinge Kafferosteri är ett mikrorosteri som enbart rostar specialkaffe. Allt kaffe är ekologiskt odlat och upphandlat med så få mellanhänder som möjligt. Många av sorterna kommer dessutom från endast en gård, sk Single Estate. Övrigt kaffe är sk Single Origin, vilket innebär att det kommer från olika odlingar runt om i regionen.

Hantverk

Allt kaffe rostas varsamt för hand. Kaffet rostas precis så länge att de komplexa syrorna och sockret framhävs optimalt. Kaffet plockas för hand. Bara mogna bär får komma med i slutprocessen. Det gör att sockerarterna får utvecklas till fullo.

Skördetid i Kungsbacka

Skördetid i Kungsbacka

Skördetid i Kungsbacka

12 sep

HELA KUNGSBACKA FIRAR SKÖRDETID

Under Skördetid i Kungsbacka så fullkomligt exploderar det av happenings i Kungsbacka med omnejd. Det är öppna gårdar runt om på landsbygden, höstmys i innerstaden, full kommers i alla gårdsbutiker och en kan njuta närproducerad mat och dryck på restauranger och caféer. Mer info om allt som händer finns på www.visitkungsbacka.se/skordetid

ÖPPNA GÅRDAR

Lördagen 12 september 11-17 har våra gårdar öppet med olika aktiviteter och erbjudanden. Mer info hittar du här.

ÄTA & FIKA

Lördagen 12 september kan du njuta av närproducerad mat och dryck i hela Kungsbacka. Mer info hittar du här.

HÖSTMYS I INNERSTADEN

Skördetiden är här så passa på att äta lokalproducerat på någon av våra mysiga caféer och restauranger, hänga på höstgatan eller handla i butikerna. Mer info hittar du här.

GÅRDSBUTIKER

Här hittar du tips på butiker med försäljning av pepparrot, getost och andra lokalproducerade varor.

 

OM Skördetid i Kungsbacka

Under normala omständigheter så arrangeras varje år Kungsbacka Höstfest inne i staden. 2020 är som bekant inget vanligt år, så i stället sprids aktivieterna ut på många ställen. Men vi firar precis lika mycket!